Đã vài năm nay chưa ăn sầu riêng. Nhớ vài năm trước lên rẫy ông em ở Đồng Nai ăn sầu riêng ngay tại vườn rẫy ngon thật ngon. Mấy nay toàn gặp sầu riêng đông lạnh hoặc có trái tươi nhưng xấu và rất đắt. Bởi vận chuyển từ Châu Á qua Châu Mỹ là cả một vấn đề lớn.
Mình đã cố gắng duy trì hoạt động của công ty MOULogistics.com vận chuyển hàng lẻ từ phía Châu Á qua Châu Mỹ vài năm nay. Nhưng để vận chuyển được những đồ tươi ngon từ bên Châu Á qua Châu Mỹ mà vẫn còn nguyên tươi ngon và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm thì cần nhiều giải pháp tốt hơn nữa. Tụi mình đang nghiên cứu vấn đề này.
Đợt này qua Miri, gặp đối tác lớn hàng đầu của ShipOffer. Năm ngoái, họ qua Việt Nam được các em xinh đẹp ở công ty mình đón tiếp khá nhiệt tình. Giờ tụi mình qua, anh bạn trẻ của phía đối tác hăng hái đón tiếp tụi mình chở đi chơi, tham quan vài địa điểm xinh đẹp của thành phố nho nhỏ này.
Sau bữa cơm giản đơn với những món ăn tươi ngon tuyệt vời với những món đặc sản của thành phố, thì anh bạn nhắc nhỏ cô đồng nghiệp của mình để dành bụng cho món đặc sản độc đáo nhất ở vùng đất này. Mình hơi bất ngờ món độc đáo mà anh chàng đề cập là Sầu riêng.
Lục lại trí nhớ một chút mới nhớ, thì ra Sarawak là vùng đất của những loại đặc sản đặc biệt sầu riêng. Nơi đây có loại sầu riêng được xếp loại ngon hàng đầu thế giới.
Cậu bạn trẻ phía đối tác chở hai tụi mình lanh quanh vài shop bán sầu riêng. Khá ngạc nhiên là chỗ nào cũng đông, có thể nói rất đông. Hầu hết những người bán sầu riêng giao tiếp với nhau bằng tiếng Hoa. Cậu bạn trẻ đi cùng tụi mình cũng giao tiếp bằng tiếng Hoa.
Cậu bạn có gia đình gốc Hoa di cư từ Trung Quốc qua vùng đất này đến đời bạn là đời thứ 4. Bạn được gia đình cho đi du học ở Úc. Trở về thì bạn tiếp quản công việc kinh doanh. Hiện bạn phụ trách kinh doanh của doanh nghiệp.
Tụi mình kêu được 2 loại sầu riêng. Hai trái nho nhỏ nhưng cực ngon. Một trái rất ngọt màu vàng đậm, trái còn lại màu nhạt hơn nhưng rất bùi và thơm. Mỗi trái có một vị rất riêng và đặc biệt làm mình còn nhớ mãi đến tận lúc viết những dòng này. Ba anh em ăn mãi không hết 2 trái sầu riêng nên phải gói lại mang về.
0 Comments