Lâu lắm rồi chuyện ăn uống khá đơn giản, ở nhà chỉ nấu vừa đủ ăn, cố gắng tìm những món được cho là tốt cho sức khỏe mà nấu. Kể cả khi cúng giỗ ở nhà cũng vậy, chả mấy khi quan trọng chuyện mâm cao cỗ đầy. Bạn bè hú hí với nhau cũng chỉ cần, tao có chai vang ngon mày chạy qua tao, ghé lấy con khô mực hay ít cá khô nướng nhé...
Nhưng ra khỏi nhà mới thấy, vẫn còn nhiều nơi, nhiều vùng chuyện bày mâm là rất quan trọng. Đầu tiên là phải đủ món, rồi mỗi món là bao nhiêu, các loại thịt gì cần phải có, và quan trọng không kém là bia gì... đôi khi nhà cũng không khá giả lắm đâu nhưng có khách, có dịp cũng phải bày biện để cho bằng người.
Bày biện cho nhiều thì phải ăn, mà đạm nhiều vào cọng thêm bia uống như rồng cuốn, thì gây ra các bệnh như tích mỡ ở gan, ở máu, mập bụng, gút... ngồi nhậu lâu mà ít hoạt động thì chân yếu đi, các thứ thò ra trên cơ thể cũng dần yếu đi, bệnh từ đó mà ra.
Con người sinh ra và lớn lên cố sống cố chết để kiếm cái ăn, nhưng ăn vào nhiều, bệnh thì lại nằm xuống. Sắp Tết rồi, chuyện ăn uống lại là chuyện đáng bàn đấy...

0 Comments