Hồi nhỏ đi học có chương trình kế hoạch nhỏ. Mình không nhớ rõ là tiền từ đâu nhưng nhớ cô giáo phát cho học sinh một số tiền nhỏ, đủ để mua 1 con gà con. Mỗi học sinh về mua gà, nuôi lớn nếu là gà mái thì cho đẻ để phát triển thành đàn gà, nếu là gà trống thì bán lấy tiền mua vài con khác nuôi tiếp. Nếu đủ tiền thì có thể nuôi heo để nâng dần số vốn lên. Riêng vụ này mình rất khoái, cứ đi học về là tắm heo, băm chuối, rau và nấu cám cho heo ăn. Nhìn những chú heo cỏ lông đóm đen đóm trắng, rồi sau đó là những chú F1 lớn lên từng ngày vui lắm. Nhưng đâu có nhanh như bây giờ, phải mất cả năm heo cỏ mới được 20-30kg, sau này F1 (Yorkshire, Duroc) và nhà mình nấu rượu gạo cho heo ăn hèm thì nhanh hơn đôi chút, đạt 50-60kg.
Những ngày đầu thành lập công ty, trong số anh em cổ đông với mình có một bạn là du học sinh Nhật, chuyên ngành chế tạo máy bay. Bạn cũng đã có bằng thạc sĩ quản trị kinh doanh của một trường khá nổi tiếng ở Singapore nữa. Tuy nhiên, về Việt Nam bạn không theo đúng chuyên ngành vì ở Việt Nam không có quan hệ chắc khó mà có công việc đúng chuyên ngành của bạn ấy. Bạn ấy ra kinh doanh riêng, làm đủ mọi nghề nhưng cuối cùng là chăn nuôi heo.
Công việc kinh doanh của bạn ấy rất tốt khi trong trại heo lúc nào cũng có khoảng vài ngàn con heo. Bạn ấy sang cả Úc để học về mô hình chăn nuôi của Úc, sáng Thái học mô hình của Thái... Tuy nhiên, có một điều bạn tâm sự là mỗi năm bạn xuất chuồng hơn 2 lần, heo đạt đến hơn 100kg. Hỏi ra mới biết là quy trình chăn nuôi chung của nhiều trang trại quanh khu bạn ở và những chỗ bạn biết từ Hóc Môn, Bình Dương, Đồng Nai, Bình Phước... đó là trộn cám và nhiều loại hoá chất khác cho đến tháng thứ 4 đạt tầm 80-90kg. Tháng cuối cùng chỉ cần 1 tháng bằng các loại chất tạo nạt, họ vỗ béo con heo có thể tăng từ 80-90kg lên đến 100-120kg.
Sáng nay VTV1 có phóng sự về loại chất tạo nạt mà chỉ cần 40kg người ta có thể vỗ béo khoảng 2000 con heo. Trong số hàng ngàn con heo được tiêu thụ ở Sài Gòn mỗi ngày có bao nhiêu con được nuôi bằng phương pháp này nhỉ? Chắc hầu hết...
0 Comments